Giovedì 17 giugno alle 18, alla Biblioteca Amilcar Cabral, in via SanMamolo 24, la biblioteca Cabral e la cooperativa sociale "ExAequo",
nell'ambito del ciclo La via delle spezie: storie, aromi e sapori dalmondo, conoscere, vedere, gustare, invitano all'incontro Garofano e
cannella, profumi d'Oriente: elementi di storia, viaggi, botanica, valori
nutrizionali e curativi, usi e ricette.
Ne parleranno la Prof. Silvana Contento e il Prof. Giulio Soravia
dell'Università di Bologna.
Seguiranno assaggi di prodotti a tema, proposti dalla Cooperativa ExAequo


Info
Biblioteca Amilcar Cabral -
Via San Mamolo 24
tel. 051 581464
amicabr@comune.bologna.it -
www.centrocabral.com - BiblioChat